.jpg "Реализованные проекты")
ПЦР для детекции пищевых патогенов
Наборы ПЦР для детекции пищевых патогенов
Наличие бактериальных патогенов в пище и кормах часто приводит к тяжелым заболеваниям человека и животных. Патогены бывают безусловными (Salmonella, Shigella и т.д.) и условными, когда их размножение в продукте является следствием нарушения условий хранения или технологии производства.
Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) позволяет идентифицировать патогены в продуктах питания быстрее и эффективнее, чем другие микробиологические методы.
Компания Хеликон предлагает наборы реагентов для ПЦР производства Амплисенс (ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора), Kylt (AniCon , Германия) и iQ-Check (Bio-Rad, США).
Эксперт направления
Кузьмина Вера
Ведущий специалист по продукции (ветеринарная и пищевая безопасность)
Неcпецифическая детекция
Дрожжи и плесени
Легионеллы
Листерии
Синегнойная палочка
Стафилококки
Бациллы
Клостридии
Лактобактерии
Энтеробактерии
Оборудование и расходные материалы
Результаты лабораторного исследования напрямую зависят от качества оборудования и расходных материалов. Мы предлагаем клиентам исключительно качественную и проверенную продукцию, которая соответствует нормативным документам РФ.
