Вебинар «Лабораторный контроль Bacillus cereus»

Компания Хеликон продолжает серию обучающих вебинаров по ветеринарии и пищевой безопасности, которые пройдут 2 и 3 февраля 2022 года. С докладами выступят:

• Daniel Smieszek – руководитель отдела биохимических и специальных исследований Центра контроля качества Nestlé (США). Даниэль – эксперт-аналитик в области пищевой микробиологии, аллергологии, ГМО и инородных примесей с почти 20-летним опытом. В Центре контроля качества Nestlé он отвечает за техническую поддержку и внедрение новых методов лабораторной диагностики.
• Yannick Bichot – менеджер по международному маркетингу подразделения пищевой безопасности компании Bio-Rad Laboratories (Франция). Помимо этого, Янник является членом Французской комиссии AFNOR V08B по стандартизации методов пищевой микробиологии, комиссии AFNOR по валидации сельскохозяйственной и пищевой продукции, а также рецензентом технического совета NF по валидации.

На вебинаре Вы узнаете:

• Какое значение Bacillus cereus имеет в ряду пищевых патогенов.
• Какие есть требования к тестированию B. cereus в разных странах мира.
• Как правильно внедрить и обеспечить качество выявления B. cereus в вашей лаборатории.
• Почему RAPID'B.cereus предпочтительнее агара MYP.
• Хромогенный агар RAPID' B.cereus от Bio-Rad: механизм действия, валидация AFNOR и многое другое.

Язык вебинара – английский.
Для удобства слушателей из разных часовых поясов обучение пройдёт несколько раз* :

• 2 февраля в 21-00
• 3 февраля в 5-00
• 3 февраля в 12-00

* Время указано по Москве!
** По техническим причинам при регистрации в графе «страна» нужно выбирать США или любую другую страну. Регистрация из РФ не работает.

С вопросами и пожеланиями обращайтесь, пожалуйста:
Кузьмина Вера
Ведущий менеджер направления Ветеринария и Пищевая безопасность
• По телефону: 8 (800) 300-63-06, *7550 (с мобильного) доб. 1229
• По электронной почте: v.kuzmina@helicon.ru или vet@helicon.ru